Pastaraisiais metais fermentuota arbata, geriau žinoma kaip kombuča, tapo tikra sveikatingumo pasaulio žvaigžde. Ji užpildė prekybos centrų lentynas, tapo madinga kavinėse ir netgi gaminama daugelio […]
Kategorija: Mityba
Šiame skyriuje stebime ir analizuojame mitybos tendencijas, maisto saugumo rodiklius bei visuomenės mitybos įpročių pokyčius. Teikiame duomenimis pagrįstas prognozes apie maisto pramonės raidą, maistinių medžiagų prieinamumą ir mitybos politikos įtaką visuomenės sveikatai. Sekame pagrindinius mitybos kokybės ir kiekybės parametrus, vertinome jų poveikį demografiniams ir ekonominiams rodikliams bei formuojame ilgalaikės raidos scenarijus.
Mango nauda: tropinis vaisius ir jo sveikatos privalumai
Mango – tai ne tik saldus ir sultingas tropinis vaisius, kuris primena atostogas egzotiškose šalyse. Tai tikras maistinių medžiagų lobis, kurį verta įtraukti į kasdienį […]
Kava su cinamonu: prieskonių deriniai, kurie ne tik skanus, bet ir naudingi
Kodėl cinamonas tapo kavos geriausiu draugu Kava su cinamonu – tai ne tik madinga tendencija, bet ir tikras atradimas tiems, kas vertina skonį ir rūpinasi […]
Šarminis vanduo: sveikatos tendencija ar rinkodaros triukas?
Pastaraisiais metais socialiniuose tinkluose ir sveikatos tinklaraščiuose vis dažniau galima pastebėti reklamą apie šarminį vandenį – produktą, kuris, anot gamintojų, gali pakeisti viską: nuo energijos […]
Adžikos receptas: kaukaziečių aštrusis padažas jūsų stalui
Kas ta adžika ir kodėl ji tapo tokia populiari Adžika – tai ne tik padažas, tai tikras kulinarinis fenomenas, kuris per pastaruosius dešimtmečius iš Kaukazu […]
Vištienos šlaunelių mėsa su grietinėle: greitas receptas darbingai savaitei
Kodėl vištienos šlaunelės – idealus pasirinkimas užsiėmusiems žmonėms Grįžti po darbo namo ir stovėti prie puodų valandą tikrai nesinori. Bet kartu norisi, kad ant stalo […]
Liepžiedžių arbata nauda: liaudiška medicina ar moksliškai pagrįsta?
Kas slypi toje kvapnioje puodelyje Liepžiedžių arbata – tai vienas iš tų gėrimų, kuris daugeliui iškart primena vaikystę, močiutės rūpestį ir šiltą antklodę sergant peršalimo […]
Kaip virti koldūnus: lietuviškos virtuvės klasika
Koldūnų fenomenas lietuviškame stale Koldūnai – tai patiekalas, kuris gali sukelti tikrą nostalgiją kiekvienam lietuviui. Nesvarbu, ar juos valgėte močiutės namuose, ar šiuolaikinėje kavinėje, šie […]
Lidl darbo laikas lapkričio 1d.: prekybos reguliavimo ir konkurencijos analizė
Lapkričio pirmosios ypatybės prekybos sektoriuje Lapkričio 1-oji Lietuvoje – tai ne tik Visų Šventųjų diena, bet ir specifinė data prekybos sektoriui. Šią dieną daugelis lietuvių […]
Chalvos importo tendencijų stebėsena: egzotinių produktų rinkos analizė
Kodėl chalva tapo svarbia egzotinių produktų rinkos dalimi Pastaraisiais metais lietuviškose parduotuvėse vis dažniau galima pastebėti spalvingas chalva pakuotės, kurios dar prieš dešimtmetį būtų atrodžiusios […]
Kada rauti morkas: daržovių kalendorius, kuris klysta
Kodėl daržovių kalendoriai meluoja apie morkas Kiekvieną pavasarį tūkstančiai daržininkų išsitraukia savo patikimus daržovių kalendorius, ieško morkų skilties ir kruopščiai užsirašo datas. Rugpjūčio pabaiga, rugsėjo […]
Cukinijos užkariauja daržus: mados daržovė ar tikrai vertinga
Kodėl visi staiga kalba apie cukinijas Prieš kokį dešimtmetį cukinija buvo ta daržovė, kurią augindavo tik patys entuziastingiausieji daržininkai arba tie, kurie turėjo „ryšių” su […]